Il 14 febbraio 2020 è andata in onda su Real Time la terza puntata della nuova stagione di “Cake Star– pasticcerie in sfida”, programma condotto dallo chef Damiano Carrara e Katia Follesa, in cui, puntata dopo puntata, tre pasticcerie di una località italiana si sfidano per aggiudicarsi il titolo di miglior pasticceria della città e […]
Condividiamo con piacere l’articolo di Maurizio Bertera pubblicato sul Corriere della Sera – Brescia e dedicato al Panettone che sta letteralmente spopolando fra i nostri clienti: quello con cioccolato e pere! ?? «È diverso da una torta: questa la pensi, la costruisci, la metti a cuocere ed è finita. Il panettone ha una ricetta precisa e quindi puoi al massimo modificarlo leggermente: farlo è faticoso, lavori […]
Una casa della dolcezza e del gusto a Manerba. L’ha raccontata Maurizio Bertera sulle pagine del Corriere della Sera. Nell’articolo, la storia dell’incontro tra Sweet Giulia Cerboneschi (“uno dei talenti assoluti della pasticceria italiana”) e Francesca Serra, la filosofia di Creazioni Caffè e un’acuta descrizione delle due fondatrici. Dal “sorriso naturale di chi da sempre si occupa di mettere a […]
Anche noi di Creazioni con la nostra Sweet Giulia Cerboneschi, siamo al Sigep Rimini 2018; ospite di Casa Spigadoro, Molini Spigadoro Giulia si “esibirà” martedi 23 gennaio, ore 10.30 in una masterclass dal tema: “Quando la pasticceria si fa a colori… Naturali!”. Creazioni creativity: colore e bontà!