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14
Feb

Un San Valentino più dolce che mai

Ecco il nostro banco pasticceria di San Valentino, allestito ad hoc con le proposte della nostra SweetGiulia Cerboneschi.

Per i biscotti due varianti: frolla alla vaniglia con marmellata di albicocche e frolla al cacao con marmellata di lamponi. Per le monoporzioni: quella a forma di cuore è una mousse al cioccolato al latte, con un cremoso al lampone e biscuit al cacao, mentre la tartelletta ha una base di frolla al cioccolato con una ganache al lampone, guarnita con un crumble e un croccante al cioccolato bianco.

Auguri a tutti gli innamorati!

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