«Quando mi veniva voglia di cucinare, mamma mi mandava da nonna, così non le sporcavo la cucina». Con questo personalissimo ricordo, si apre l’articolo dedicato a SweetGiulia, alla sua storia e alla nuova avventura intrapresa con Francesca, Creazioni, che trovate su ItaliaSquisita di questo mese; il titolo della rubrica parla da solo: “La meglio gioventù della ristorazione” a […]
Lago di Garda. Colazione, pranzo e dolci da Creazioni, pasticceria anche salata
Una casa della dolcezza e del gusto a Manerba. L’ha raccontata Maurizio Bertera sulle pagine del Corriere della Sera. Nell’articolo, la storia dell’incontro tra Sweet Giulia Cerboneschi (“uno dei talenti assoluti della pasticceria italiana”) e Francesca Serra, la filosofia di Creazioni Caffè e un’acuta descrizione delle due fondatrici. Dal “sorriso naturale di chi da sempre si occupa di mettere a […]