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21
Dic

Giulia Cerboneschi e il panettone pere e cioccolato

Condividiamo con piacere l’articolo di Maurizio Bertera pubblicato sul Corriere della Sera – Brescia e dedicato al Panettone che sta letteralmente spopolando fra i nostri clienti: quello con cioccolato e pere! 🍫🍐 «È diverso da una torta: questa la pensi, la costruisci, la metti a cuocere ed è finita. Il panettone ha una ricetta precisa e quindi puoi al massimo modificarlo leggermente: farlo è faticoso, lavori […]

06
Feb

“Sweet Giulia” e Francesca Serra hanno trovato casa a Manerba

Una casa della dolcezza e del gusto a Manerba. L’ha raccontata Maurizio Bertera sulle pagine del Corriere della Sera. Nell’articolo, la storia dell’incontro tra Sweet Giulia Cerboneschi (“uno dei talenti assoluti della pasticceria italiana”) e Francesca Serra, la filosofia di Creazioni Caffè e un’acuta descrizione delle due fondatrici. Dal “sorriso naturale di chi da sempre si occupa di mettere a […]

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