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06
Giu

PRANZO TAKE AWAY? CI PENSA CREAZIONI!

Avete voglia di starvene all’aperto? O semplicemente preferite scegliere dove consumare il vostro pasto? No problem, per il vostro takeaway, Creazioni vi propone piatti leggeri, gustosi e genuini, in una confezione pratica e originale; potete scegliere tra l’insalata di Cesare con pollo croccante, maionese di soia, crostini di pane, grana padano e iceberg, oppure quella di riso rosso […]

26
Mag

IL NOSTRO BIGNÈ TIRAMISÙ SULLE PAGINE DE “IL PASTICCERE”

Nello speciale dedicato ai bignè, sul nuovo numero de #IlPasticcere, edito da Italian Gourmet, c’è anche quello della nostra SweetGiulia Cerboneschi: “Una dolce esplosione…” per questa versione creativa che si ispira al celebre tiramisù, ma che come vuole la tradizione, ha una forma perfettamente cava all’interno, per essere farcita con abbondante crema!  

07
Apr

La meglio gioventù della ristorazione – SweetGiulia e Creazioni su Italia Squisita

«Quando mi veniva voglia di cucinare, mamma mi mandava da nonna, così non le sporcavo la cucina». Con questo personalissimo ricordo, si apre l’articolo dedicato a SweetGiulia, alla sua storia e alla nuova avventura intrapresa con Francesca, Creazioni, che trovate su ItaliaSquisita di questo mese; il titolo della rubrica parla da solo: “La meglio gioventù della ristorazione” a […]

23
Mar
uova di pasqua

PER LA PASQUA DI GRANDI E PICCINI ECCO SCHIERATE LE UOVA DI CREAZIONI!

 A pochi giorni dalla Pasqua, le uova di cioccolato della nostra SweetGiulia Cerboneschi hanno invaso il nostro locale. Coloratissime, golose e di design. Scegliete quello che più fa per voi, tra bianco, fondente o al latte; da 750, 500 e 100 grammi… Con una sorpresa speciale firmata Creazioni!  

19
Mar
colombe set

LE COLOMBE DI SWEET GIULIA: IL SEGRETO STA NELL’IMPASTO

Le colombe di Creazioni si distinguono per una particolarità: l’impasto. SweetGiulia Cerboneschi ci ha svelato il suo segreto: fatto solo con lievito madre e lievitato naturalmente, al composto aggiunge una piccola parte di crema pasticcera e cioccolato bianco, che lo rende più morbido.  Le nostre colombe sono disponibili in tre versioni: classica con l’arancia candita; creativa: al cioccolato bianco […]

16
Mar
crea il tuo uovo

Crea il tuo Uovo!

Nella settimana di Pasqua il laboratorio di Creazioni apre le porte a tutti gli appassionati, per due appuntamenti davvero speciali, dedicati alla creazione del Vostro Uovo di Pasqua, sotto la guida della nostra SweetGiulia Cerboneschi.  • Scegli il gusto del tuo uovo: Latte, Bianco o Fondente… 750gr di buonissimo cioccolato! • Porta la tua sorpresa o utilizza la […]

14
Feb

Un San Valentino più dolce che mai

Ecco il nostro banco pasticceria di San Valentino, allestito ad hoc con le proposte della nostra SweetGiulia Cerboneschi. Per i biscotti due varianti: frolla alla vaniglia con marmellata di albicocche e frolla al cacao con marmellata di lamponi. Per le monoporzioni: quella a forma di cuore è una mousse al cioccolato al latte, con un cremoso […]

06
Feb

“Sweet Giulia” e Francesca Serra hanno trovato casa a Manerba

Una casa della dolcezza e del gusto a Manerba. L’ha raccontata Maurizio Bertera sulle pagine del Corriere della Sera. Nell’articolo, la storia dell’incontro tra Sweet Giulia Cerboneschi (“uno dei talenti assoluti della pasticceria italiana”) e Francesca Serra, la filosofia di Creazioni Caffè e un’acuta descrizione delle due fondatrici. Dal “sorriso naturale di chi da sempre si occupa di mettere a […]

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