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14
Feb

Un San Valentino più dolce che mai

Ecco il nostro banco pasticceria di San Valentino, allestito ad hoc con le proposte della nostra SweetGiulia Cerboneschi. Per i biscotti due varianti: frolla alla vaniglia con marmellata di albicocche e frolla al cacao con marmellata di lamponi. Per le monoporzioni: quella a forma di cuore è una mousse al cioccolato al latte, con un cremoso […]

06
Feb

“Sweet Giulia” e Francesca Serra hanno trovato casa a Manerba

Una casa della dolcezza e del gusto a Manerba. L’ha raccontata Maurizio Bertera sulle pagine del Corriere della Sera. Nell’articolo, la storia dell’incontro tra Sweet Giulia Cerboneschi (“uno dei talenti assoluti della pasticceria italiana”) e Francesca Serra, la filosofia di Creazioni Caffè e un’acuta descrizione delle due fondatrici. Dal “sorriso naturale di chi da sempre si occupa di mettere a […]

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